Trở lại   Rao vặt - việc làm Sóc Trăng » THÔNG TIN MUA BÁN - RAO VẶT - QUẢNG CÁO » Hoa - Quà tặng - Cây cảnh - Thú nuôi

Viết bài mớiTrả lời
 
Công cụ bài viết Kiểu hiển thị
Cũ 08-01-2018, 10:05 AM   #1
THÔNG TIN CHUNG
Thông tin thành viên Thông tin sản phẩm
Avatar của tuantd
» Người đăng: tuantd
» Cấp bậc: Nhà buôn nhỏ
» Tham gia: Oct 2017
» Số bài viết: 22
Đăng ký tài khoản Bảo Kim
Lợi ích khi thanh toán qua Bảo Kim
» Shop: tuantd
» ID Topic: 434927   
» Giá bán: 500000
» Phạm vi bán: Toàn Quốc
» Số điện thoại:
Mẹo chế biến yến chưng hạt sen
Tổ yến hạt sen đường phèn là món ăn thượng hạng, vừa có sự cao sang lại vừa có vị dân dã. Món ăn này sẽ có ích nếu trong nhà bạn có người ốm đấy. Yến sào là món ăn vô cùng bổ dưỡng, phù hơp với mọi đối tượng sử dụng, từ trẻ em cho đến người cao tuổi hay người mới ốm dậy. Với yến, có rất nhiều cách chế biến khác nhau. Một trong những món được người sành yến hay sử dụng đó là yến chưng hạt sen đường phèn. Hôm nay, Thượng yến xin giới thiệu tới các bạn cách chế biến món ăn bổ dưỡng này theo cách khoa học nhất để có thể giữ lại toàn bộ chất dinh dưỡng có trong yến.

Nguyên liệu:
- Yến tươi: 20gr (hoặc 5gr yến tinh chế)
- Hạt sen: 50gr
- Đường phèn: 20gr
- 1 chén nước lọc
- Vài lát gừng mỏng
Cách làm
Đối với tổ yến thô thì ta phải làm sạch yến trước, sao cho sạch hết lông và tạp chất. Đối với yến đã được làm sạch, ta ngâm 20-30 phút cho nở mềm
Hạt sen tươi lột bỏ vỏ ngoài, vỏ lụa rồi dùng tăm xuyên bỏ tim sen. Lột vỏ đến đâu thả vào thau nước đến đó cho hạt sen không bị đen. Nếu là hạt sen khô thì ngâm vào nước nóng khoảng 1 đến 2 giờ rồi mở lửa lên nấu riu riu cho hạt sen mềm rồi vớt ra.
Gừng rửa sach, gọt vỏ rồi cắt lát mỏng.
Cho yến đã ngâm nở mềm vào tô, cho hạt sen, gừng và nước lọc vào. Hấp cách thủy khoảng 20 phút cho hạt sen chín mềm. Cho đường vào và nêm vừa ăn. Có thể nấu hạt sen riêng rồi cho vào sau cũng được.
Lấy chén yến ra và thưởng thức. Có thể dùng nóng hay lạnh tùy khẩu vị, đều rất ngon. Mỗi tổ có thể dùng được 2-3 lần.
Nếu có thắc mắc đừng ngần ngại hãy nhấc điện thoại lên gọi ngay cho Thượng Yến (028)39.123.678 chúng tôi sẵn sàng giải đáp thắc mắc của bạn.
Lần đọc: 163
Trả lời với trích dẫn
Viết bài mớiTrả lời

Tags
123, cao, cùng, cho, dụng, giới thiệu, hay, học, khoa học, ngon, nhau, nhà, nhà bạn, noi, sach, tổ yến, thượng, tim, trẻ em, tro, trong, tượng, yến sào, điện, điện thoại


Những người đang xem chủ đề: 1 (0 thành viên và 1 khách)
 
Công cụ bài viết
Kiểu hiển thị

Quyền viết bài
Bạn không thể gửi chủ đề mới
Bạn không thể gửi trả lời
Bạn không thể gửi file đính kèm
Bạn không thể sửa bài viết của mình

BB code đang Mở
Mặt cười đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Tắt


Untitled Document
 Tìm kiếm theo ID bằng cách
 
LINK TRUY CẬP NHANH
DÀNH CHO QUẢNG CÁO
Hỗ trợ trực tuyến


Mọi chi tiết xin liên hệ :
BQT Raovatsoctrang.com
Email: raovatsoctrang@yahoo.com.vn
Điện thoại:
Powered by: vBulletin v3.8.4
Copyright ©2000-2010, Jelsoft Enterprises Ltd.
Thành viên chịu trách nhiệm về thông tin bài viết của mình
Xem tốt nhất ở trình duyệt Firefox chế độ màn hình 1024 x 768