Trở lại   Rao vặt - việc làm Sóc Trăng » THÔNG TIN MUA BÁN - RAO VẶT - QUẢNG CÁO » Rao vặt đồ linh tinh

Viết bài mớiTrả lời
 
Công cụ bài viết Kiểu hiển thị
Cũ 04-09-2019, 04:14 PM   #1
THÔNG TIN CHUNG
Thông tin thành viên Thông tin sản phẩm
Avatar của phamhung123
» Người đăng: phamhung123
» Cấp bậc: Banned
» Tham gia: Jul 2019
» Số bài viết: 94
» Shop: phamhung123
» ID Topic: 470845   
» Giá bán:
» Phạm vi bán: Toàn Quốc
» Số điện thoại:
6 điều cần làm để kinh doanh quán nhậu
Theo điều tra , VN là đất nước tiêu thụ bia nhiều nhất Đông Nam Á. Người dân coi “nhậu” như một thói quen đã đi sâu vào tiềm thức bản thân mình , vui, buồn, hay cứ rảnh rỗi là toàn bộ người lại kéo nhau ra quán làm các chai bia với đĩa mồi. Chính cái thói quen này của người Việt đã phát minh cơ hội cực kỳ lớn cho việc kinh doanh quán nhậu lớn mạnh .

nhưng lại , thực tế khá nhiều người buôn bán quán nhậu gặp “thất bát” trong nhiều năm trời rồi sau ấy phải đóng cửa do không đủ chi phí để khẳng định. Vậy thì kinh doanh thế nào để thành công? Hãy cùng KiotViet tìm kiếm ngay bài viết dưới đây .

kinh doanh quán nhậu 6 điều cần làm để kinh doanh quán nhậu hiệu suất

Đi tìm một mặt bằng phù hợp để mở quán nhậu

kinh doanh quán nhậu6 điều cần làm để buôn bán quán nhậu hiệu suất

“An cư thì lạc nghiệp”, điều khiến bạn dễ dàng thành công lúc buôn bán quán nhậu phải kể tới số một là mặt bằng. Để tìm một vị trí ưng ý cho quán nhậu của mình bạn cần quan tâm đến những điều sau:

- Đặc điểm người dân tại khu vực: địa điểm đặt quán nên cạnh khu vực có mật độ dân số cao, nhiều hộ gia đình sinh sống. phần đông người dân trong độ tuổi trưởng thành và có thu nhập ở mức trung bình.

- dễ dàng giao thông: Mở quán nhậu muốn được toàn bộ người chú ý đến thì nên chọn một vị trí ở phía bên đường theo chiều hầu hết tất cả người đi làm về (thông thường là hướng từ nội thành ra ngoại ô). Có như vậy, lúc toàn bộ người đi làm về vào chiều muộn họ sẽ thấy quán nhậu của bạn. bình thường thì vị trí tại mặt đường lớn là tốt hơn cả, Dù vậy giá tiền thuê ở một số nơi này khá đắt nên bạn cần cân nhắc. Tốt hơn hết, bạn nên làm một cái bảng hiệu với kích cỡ lớn nhất có khả năng để tất cả người thấy rõ bạn đang kinh doanh cái gì.

- CSHT phù hợp: địa điểm buôn bán quán nhậu của bạn phải cam kết có nơi đỗ xe rộng và có đủ chỗ cho xe ra vào. Nên giảm thiểu các phố có dùng dải phân cách hoặc đường một chiều. Bên cạnh đó , bãi đỗ xe nên đặt phía trước cửa hàng bởi nó khá tiện lợi , khách hàng ko cần đi lòng vòng cất xe rồi lại đi bộ ra quán của bạn.

Bạn cũng nên học tập theo cách chọn lựa mặt bằng của 1 vài quán nhậu thành công và ngày càng ăn nên làm ra để áp dụng cho quán của mình.

Thiết kế quán nhậu mang ko khí thoải mái cho khách hàng

một vài quán nhậu thường xây dựng với diện tích mặt bằng lớn hơn một số loại hình nhà hàng, quán ăn khác để làm ra ko khí thoải mái cho khách hàng. Vì thế , bạn nên thiết kế quán nhậu theo kiểu sân vườn với mái che di động còn khu chế biến, WC sẽ đặt trong nhà. Để tạo bầu không khí thoáng mát trong các ngày hè nóng nực thì bạn nên xếp đặt thêm vài quạt có công suất lớn tại nhiều vị trí khác nhau.

Để tạo cảm nhận thoải mái cho vài thực khách, chọn bàn ghế đúng đắn chuẩn cũng là việc trọng yếu bạn nên chú ý. Bạn nên chọn lựa bàn ghế được làm bằng gỗ với khung kim loại và đc phủ một lớp sơn bóng chống bám bụi để dễ lau chùi. kích cỡ bàn ghế cũng phải vừa đủ, không quá cao hay thấp giúp khách hàng thoải mái và muốn ngồi lâu. Bên cạnh đó, để việc phục vụ xảy ra thuận lợi bạn nên bố trí bàn ghế có tầm cách lớn đủ để nhân viên cũng như thực khách di chuyển thoải mái.

Về thiết kế khoảng trống , bạn nên lựa chọn bày bố quán nhậu theo phong cách tư nhân của mình để tạo điểm khác nhau cũng như điểm nhấn để hấp dẫn khách hàng. Thiết kế những tiểu cảnh như cây cối, hồ nước sẽ là một ý tưởng hết sức hay đem tới nét tự nhiên cho diện tích quán.

Xem thêm: 4 yếu tố phải có trong cách bố trí quán nhậu nếu muốn đông khách

chọn chuẩn xác nhãn hàng bia

kinh doanh quán nhậu Lựa chọn lựa đúng nhãn hiệu bia

Việc lựa chọn chuẩn xác nhãn hiệu bia dùng nhiều phù hợp với khách hàng sẽ đem đến thanh công nhanh chóng cho bạn. Mỗi vùng miền, mỗi khu vực thì khách hàng lại có một “gu” với bia khác nhau. ví dụ như người miền Bắc thích bia Hà Nội, Tiger, 333,... Còn người miền Nam chuộng Sapporo, Saigon Special, Budweiser,... Còn Heineken, Tiger thì lại đc ưa thích bởi toàn bộ tất cả người trên cả nước.

Vì thế , bạn hãy tìm nhập và bán loại bia cố định phù hợp với đa phần người dân, phối kết hợp thêm một vài hãng khác để làm phong phú thêm menu cũng như tiếp cận tới nhiều đối tượng khách hàng hơn.

Xây dựng món nhậu thu hút

Để xây dựng một menu với đầy đủ một số món nhậu hấp dẫn bước trước tiên bạn phải quyết định phong cách ẩm thực chính của quán. công việc này sẽ giúp quán phát triển trong khuôn khổ, dù có thay đổi thì vẫn giữ được điểm nhấn và nét tư nhân của quán.

Đối với người có thu nhập trung bình và có nhu cầu cơ bản thì vài món như: chân giò, chả, nem, đậu phộng,... Lại hết sức phù hợp với họ. Còn với dân văn phòng làm việc , người có thu nhập cao thì họ đòi hỏi quán có 1 số món ăn ngon, đc chế biến cầu kỳ và hệ trọng phải thật đặc biệt.

Cùng với ấy , để không tạo ra sự nhàm chán cho menu của quán, bạn nên thử lập một số menu theo mùa, theo 1 vài mùa lễ hội để kích thích 1 vài khách hàng tới thử món mới. điều này sẽ trợ giúp menu quán nhậu thêm đa dạng và cuốn hút thực khách hơn.

Luôn cải thiện và tăng cường chất lượng phục vụ

buôn bán quán nhậuLuôn cải thiện và tăng cường chất lượng phục vụ

Phục vụ nhanh chóng và tận tâm là hai nhân tố cần đc cam kết số một . Phục vụ người tỉnh đã khó nay người say còn khó hơn nhiều lần. Do đó , để thỏa mãn đầy đủ ý muốn của khách hàng đòi hỏi đội ngũ nhân viên phải thật chú tâm lắng nghe và nhanh chóng ghi nhận đầy đủ yêu cầu của khách hàng. Nên rút ngắn thời giờ order và ra món tuyệt đối trong tầm từ 10 - 15 phút để làm hài lòng một số “thượng đế”.

Có quy trình quản lý kỹ thuật và hiệu quả

Quy trình quản lý được coi là nền tảng trợ giúp việc buôn bán quán nhậu luôn phát triển năng suất và bền vững . Bởi vậy , tăng cường , cải thiện cách thức quản lý là điều bạn phải thực lưu tâm.

Quản lý truyền thống bằng sổ sách, chép tay là cái bạn phải loại bỏ ngay thời đại bây giờ , bởi nó không chỉ đang ngày ngày lãng phí thời giờ , công sức của bạn mà còn khiến bạn gặp nhiều sai sót trong việc làm quản lý cửa hàng. đặc biệt là 1 vài vấn đề liên quan đến hệ thống nhân viên , tiền bạc, kho bếp, nhập hàng xuất hàng,... Luôn đòi hỏi bạn phải sát sao nhất thì quản lý thủ công chẳng thể đáp ứng đc.

Dó đấy , một giải pháp toàn diện nhất cho bạn chính là chọn lựa dùng phần mềm quản lý quán nhậu vào quy trình kinh doanh của mình.
Nguồn các bạn có thể thao khảo những bí kíp kinh doanh online hiệu quả tại : https://cafekinhdoanh.net/chuyen-muc/kinh-doanh-online/
Lần đọc: 219
Trả lời với trích dẫn
  #2  
Cũ 27-07-2021, 12:03 AM
Avatar của Occurge
Occurge Occurge đang ẩn
Mới buôn bán
 
» Tham gia ngày: Jul 2021
» Đến từ: Ethiopia
» Bài gửi: 1
» Đã cám ơn: 0
» Được cám ơn: 0 lần trong 0 bài viết
Mặc định best generic cialis

<a href=http://cialiswwshop.com/>buy cialis 20mg</a>
Trả lời với trích dẫn
Viết bài mớiTrả lời

Tags
bán, bắc, bia, biệt, cần, chính, cho, hà nội, kỹ thuật, không khí, minh, nam, ngon, nhà, nhân viên, order, phần mềm quản lý, quản lý, sân vườn, sơn, tìm, thiết kế, thuê, việc làm, việt, văn phòng, xây dựng


Những người đang xem chủ đề: 1 (0 thành viên và 1 khách)
 
Công cụ bài viết
Kiểu hiển thị

Quyền viết bài
Bạn không thể gửi chủ đề mới
Bạn không thể gửi trả lời
Bạn không thể gửi file đính kèm
Bạn không thể sửa bài viết của mình

BB code đang Mở
Mặt cười đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Tắt


 Tìm kiếm theo ID bằng cách
 
LINK TRUY CẬP NHANH
DÀNH CHO QUẢNG CÁO
Mọi chi tiết xin liên hệ :
BQT Raovatsoctrang.com
Email: raovatsoctrang@yahoo.com.vn
Điện thoại:
Powered by: vBulletin v3.8.4
Copyright ©2000-2010, Jelsoft Enterprises Ltd.
Thành viên chịu trách nhiệm về thông tin bài viết của mình
Xem tốt nhất ở trình duyệt Firefox chế độ màn hình 1024 x 768